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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Gado de Leite. |
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Data corrente: |
22/07/2019 |
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Data da última atualização: |
07/02/2024 |
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Tipo da produção científica: |
Circular Técnica |
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Autoria: |
SIQUEIRA, K. B. |
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Afiliação: |
KENNYA BEATRIZ SIQUEIRA, CNPGL. |
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Título: |
O mercado consumidor de leite e derivados. |
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Ano de publicação: |
2019 |
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Fonte/Imprenta: |
Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2019. |
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Páginas: |
17 p. |
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Descrição Física: |
il. |
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Série: |
(Embrapa Gado de Leite. Circular Técnica, 120). |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Sumário Executivo O leite é uma das commodities agropecuárias mais importantes do mundo e todos os dias, bilhões de pessoas consomem leite no mundo, nas suas mais diversas formas. Ele apresenta importância econômica como fonte de renda e sobrevivência para grande parte da população mundial, além de ser uma fonte vital de nutrição. Diante disso, este estudo pretende analisar o panorama do consumo de lácteos no Brasil e no mundo, traçando os fatores que afetam este consumo, bem como as principais tendências para os próximos anos. Em média, 116,5 equivalentes kg de leite são consumidos por cada habitante por ano e essa quantidade tem aumentado a taxas de 1,2% ao ano. Os níveis de consumo variam consideravelmente entpre os países e são influenciados principalmente pela renda. No Brasil, a indústria de laticínios é o segundo segmento mais importante da indústria de alimentos. O consumo aparente per capita no Brasil em 2018 foi de 166,4 L/hab., valor que ainda se encontra abaixo do consumo verificado em outros países desenvolvidos (cerca de 250-300), mas bem acima do total consumido há duas décadas. O produto lácteo mais consumido no País é o leite longa vida, mas os queijos têm apresentado taxas de crescimento de vendas maiores nos últimos anos, devido principalmente às mudanças no perfil dos consumidores brasileiros, que atualmente é formado principalmente por indivíduos mais jovens e que demandam mais nutrição, praticidade, conveniência, personalização, entre outros atributos. |
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Palavras-Chave: |
Consumo de lácteos; Mercado de lácteos; Tendências. |
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Categoria do assunto: |
E Economia e Indústria Agrícola |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/199791/1/CT-120-MercadoConsumidorKennya.pdf
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Marc: |
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653 $aConsumo de lácteos
653 $aMercado de lácteos
653 $aTendências
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Registro original: |
Embrapa Gado de Leite (CNPGL) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 224 | |
| 101. |  | FERNANDES, D. O.; IKEDA, F. S.; CAVALIERI, S. D.; CHAPLA, M. V.; LIMA JÚNIOR, F. de M. Comunidade de plantas daninhas em diferentes distâncias de renques de eucalipto em sistema iLPF. In: ENCONTRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIAS AGROSSUSTENTÁVEIS; JORNADA CIENTÍFICA DA EMBRAPA AGROSSILVIPASTORIL, 6., 2017, Sinop, MT. Resumos... Sinop, MT: Embrapa Agrossilpastoril, 2017. p. 75-78.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Algodão. |
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| 102. | | FERNANDES, D. O.; IKEDA, F. S.; CAVALIERI, S. D.; CHAPLA, M. V.; LIMA JÚNIOR, F. de M. Comunidade de plantas daninhas em diferentes distâncias de renques de eucalipto em sistema iLPF. In: ENCONTRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIAS AGROSSUSTENTÁVEIS; JORNADA CIENTÍFICA DA EMBRAPA AGROSSILVIPASTORIL, 6., 2017, Sinop, MT. Resumos... Sinop, MT: Embrapa Agrossilpastoril, 2017. p. 75-78.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Agrossilvipastoril. |
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| 103. | | PASSADOR, A. L.; NUNES, C. de P.; MESNEROVICZ, K. K.; TAKESHITA, V.; IKEDA, F. S.; GUIMARÃES, A. C. D. Levantamento fitossociológico de plantas daninhas em diferentes espaçamentos em duas variedades de girassol. In: SIMPÓSIO NACIONAL SOBRE PLANTAS DANINHAS EM SISTEMAS DE PRODUÇÃO TROPICAL, 1.; SIMPÓSIO INTERNACIONAL AMAZÔNICO SOBRE PLANTAS DANINHAS, 4., 2015, Sinop. Anais... Sinop: Embrapa Agrossilvipastoril, 2015.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Agrossilvipastoril. |
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| 104. | | FUJIMORI, I. S. T.; IKEDA, F. S.; CAVALIERI, S. D.; SILVA, I. N. da; BAUERMANN, G. S. Mapeamento de resistência de biótipos de Eleusine indica aos inibidores de ACCase e EPSPs na Região Médio-Norte de Mato Grosso. In: JORNADA CIENTÍFICA DA EMBRAPA AGROSSILVIPASTORIL, 12., 2023. Sinop. Resumos... Brasília, DF: Embrapa, 2023. p. 47. (Embrapa Agrossilvipastoril. Eventos Técnicos & Científicos, 1)| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Agrossilvipastoril. |
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| 105. | | WOIAND, H. M. G.; IKEDA, F. S.; SILVA, B. R. da; SILVA, A. de J.; CAVALIERI, S. D. Identificação de compostos voláteis com potencial alelopático em crotalaria ochroleuca. In: CONGRESSO BRASILEIRO DA CIÊNCIA DAS PLANTAS DANINHAS, 32., 2022, Rio Verde. Plantas daninhas e suas interações nos sistemas de produção agrícola: anais. Londrina: SBCPD; Rio Verde, GO: Universidade de Rio Verde, 2022. p. 76. Editores técnicos: Guilherme Braga Pereira Braz, Naiara Guerra.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Algodão. |
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| 106. | | WOIAND, H. M. G.; IKEDA, F. S.; SILVA, B. R. da; SILVA, A. de J.; CAVALIERI, S. D. Identificação de compostos voláteis com potencial alelopático em crotalaria ochroleuca. In: CONGRESSO BRASILEIRO DA CIÊNCIA DAS PLANTAS DANINHAS, 32., 2022, Rio Verde. Plantas daninhas e suas interações nos sistemas de produção agrícola: anais. Londrina: SBCPD; Rio Verde, GO: Universidade de Rio Verde, 2022. p. 76. Editores técnicos: Guilherme Braga Pereira Braz, Naiara Guerra.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Agrossilvipastoril. |
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| 108. | | IKEDA, F. S.; AZEVEDO, R. C.; POLTRONIERI, F.; OLIBONE, A. P. E.; CAVALIERI, S. D.; COSTA, W. B. da. Tolerance of cowpea cultivars to pre-emergence application of sulfentrazone. Ceres, v. 68, n. 1, p. 83-88, 2021.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Agrossilvipastoril; Embrapa Algodão. |
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| 109. | | IKEDA, F. S.; SANCHEZ, F. B.; TOZZO, M. G.; PRADO, R.; WOIAND, H. M. G.; CAVALIERI, S. D. Tolerância de cultivares de soja a herbicidas do grupo químico das sulfoniluréias. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE SOJA, 9., 2022, Foz do iguaçu, PR. Desafios para a produtividade sustentável no Mercosul: resumos. Brasília, DF: Embrapa, 2022. p. 256. resumo 234. Editores técnicos: Regina Maria Villas Bôas de Campos Leite, Adeney de Freitas Bueno.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Algodão. |
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| 110. | | IKEDA, F. S.; SANCHEZ, F. B.; TOZZO, M. G.; PRADO, R.; WOIAND, H. M. G.; CAVALIERI, S. D. Tolerância de cultivares de soja a herbicidas do grupo químico das sulfoniluréias. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE SOJA, 9., 2022, Foz do iguaçu, PR. Desafios para a produtividade sustentável no Mercosul: resumos. Brasília, DF: Embrapa, 2022. p. 256. resumo 234. Editores técnicos: Regina Maria Villas Bôas de Campos Leite, Adeney de Freitas Bueno.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Agrossilvipastoril. |
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| 111. | | CAVALCANTE, B. R.; CAVALIERI, S. D.; CORATTO, J.; IKEDA, F. S.; MUSSKOPF, J. I.; POLTRONIERI, F.; SILVA, A. de J. Seletividade e eficácia de herbicidas no controle de capim-pé-de-galinha em Crotalaria ochroleuca. In: ENCONTRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIAS AGROSSUSTENTÁVEIS, 2.; JORNADA CIENTÍFICA DA EMBRAPA AGROSSILVIPASTORIL, 7., 2018. Sinop, MT. Resumos... Sinop, MT: Embrapa Agrossilpastoril, 2018. p. 10-13.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Algodão. |
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| 112. | | CAVALCANTE, B. R.; CAVALIERI, S. D.; CORATTO, J.; IKEDA, F. S.; MUSSKOPF, J. I.; POLTRONIERI, F.; SILVA, A. de J. Seletividade e eficácia de herbicidas no controle de capim-pé-de-galinha em Crotalaria ochroleuca. In: ENCONTRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIAS AGROSSUSTENTÁVEIS, 2.; JORNADA CIENTÍFICA DA EMBRAPA AGROSSILVIPASTORIL, 7., 2018. Sinop, MT. Resumos... Sinop, MT: Embrapa Agrossilpastoril, 2018. p. 10-13.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Agrossilvipastoril. |
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| 113. | | ÁVILA, M. C. R.; CAVALIERI, S. D.; CUNHA FILHO, S. M. da; GONALVES, M. F.; IKEDA, F. S. Seletividade inicial de mesotrione em função de modalidades de aplicação na cultura do milho doce. Revista Brasileira de Milho e Sorgo, Sete Lagoas, v. 16, n. 3, p. 569-577, 2017.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 2 |
| Biblioteca(s): Embrapa Algodão. |
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| 114. | | CAVALIERI, S. D.; METZ, L. H.; IKEDA, F. S.; FONSECA, B. T. da; BALAN, M. A.; LIMA JUNIOR, F. M.; ROGOSKI, T.; ANDRADE JUNIOR, E. R. de. Programas de controle de plantas daninhas tolerantes ao glyphosate em algodoeiro BT2RF. In: CONGRESSO BRASILEIRO DO ALGODÃO, 11., 2017, Maceió. Resumos... Inovação e rentabilidade na cotonicultura: resumos... Brasília, DF: Associação Brasileira dos Produtores de Algodão - Abrapa, 2017.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Algodão. |
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| 115. | | SILVA, A. de J.; IKEDA, F. S.; CAVALIERI, S. D.; POLTRONIERI, F.; CAVALCANTE, B. R.; MUSSKOPF, J. I.; SILVA, J. N. da. Rendimento da cultura da soja após consórcios de milho com capim-marandu e crotalária. In: ENCONTRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIAS AGROSSUSTENTÁVEIS, 2.; JORNADA CIENTÍFICA DA EMBRAPA AGROSSILVIPASTORIL, 7., 2018. Sinop, MT. Resumos... Sinop, MT: Embrapa Agrossilpastoril, 2018. p. 28-31.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Algodão. |
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| 116. | | SILVA, A. de J.; IKEDA, F. S.; CAVALIERI, S. D.; POLTRONIERI, F.; CAVALCANTE, B. R.; MUSSKOPF, J. I.; SILVA, J. N. da. Rendimento da cultura da soja após consórcios de milho com capim-marandu e crotalária. In: ENCONTRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIAS AGROSSUSTENTÁVEIS, 2.; JORNADA CIENTÍFICA DA EMBRAPA AGROSSILVIPASTORIL, 7., 2018. Sinop, MT. Resumos... Sinop, MT: Embrapa Agrossilpastoril, 2018. p. 28-31.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Agrossilvipastoril. |
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| 117. | | LIMA JÚNIOR, F. de M.; IKEDA, F. S.; CAVALIERI, S. D.; BALAN, M. A.; SCHOFFEN, M. E.; SILVA, J. N. da. Potencial alelopático de lixiviados de folhas de cultivares de Urochloa Brizantha sobre Digitaria Insularis, Digitaria Ciliaris e Eleusine Indica. In: ENCONTRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIAS AGROSSUSTENTÁVEIS; JORNADA CIENTÍFICA DA EMBRAPA AGROSSILVIPASTORIL, 6., 2017, Sinop, MT. Resumos... Sinop, MT: Embrapa Agrossilpastoril, 2017. p. 83-86.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Algodão. |
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| 118. | | LIMA JÚNIOR, F. de M.; IKEDA, F. S.; CAVALIERI, S. D.; BALAN, M. A.; SCHOFFEN, M. E.; SILVA, J. N. da. Potencial alelopático de lixiviados de folhas de cultivares de Urochloa Brizantha sobre Digitaria Insularis, Digitaria Ciliaris e Eleusine Indica. In: ENCONTRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIAS AGROSSUSTENTÁVEIS; JORNADA CIENTÍFICA DA EMBRAPA AGROSSILVIPASTORIL, 6., 2017, Sinop, MT. Resumos... Sinop, MT: Embrapa Agrossilpastoril, 2017. p. 83-86.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Agrossilvipastoril. |
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| 119. | | FONSECA, B. T. da; CAVALIERI, S. D.; IKEDA, F. S.; METZ, L. H.; BALAN, M. A.; LIMA JUNIOR, F. de M.; SILVA, J. N. da; FERNANDES, D. O. Atividade residual de mesotrione em algodoeiro. In: ENCONTRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIAS AGROSSUSTENTÁVEIS; JORNADA CIENTÍFICA DA EMBRAPA AGROSSILVIPASTORIL, 6., 2017, Sinop, MT. Resumos... Sinop, MT: Embrapa Agrossilpastoril, 2017. p. 104-107.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Algodão. |
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| 120. | | FONSECA, B. T. da; CAVALIERI, S. D.; IKEDA, F. S.; METZ, L. H.; BALAN, M. A.; LIMA JUNIOR, F. de M.; SILVA, J. N. da; FERNANDES, D. O. Atividade residual de mesotrione em algodoeiro. In: ENCONTRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIAS AGROSSUSTENTÁVEIS; JORNADA CIENTÍFICA DA EMBRAPA AGROSSILVIPASTORIL, 6., 2017, Sinop, MT. Resumos... Sinop, MT: Embrapa Agrossilpastoril, 2017. p. 104-107.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Agrossilvipastoril. |
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